Mix de Legumes Nobres
Nosso Mix de Legumes combina o melhor do brócolis, cenoura, milho verde e vagem colhidos em sua fase mais rica. Processados sob rigoroso controle higiênico, passam por um cozimento a vapor suave para fixar o sabor e a cor, seguido de um congelamento rápido individual que impede a formação de blocos de gelo. Super práticos para refogados, saladas quentes ou acompanhamentos.
No Vapor ou Agua Fervente
Ferva 500ml de água, adicione os legumes diretamente congelados e cozinhe por apenas 3 a 4 minutos para manter a textura crocante al dente. Escorra e tempere com azeite, sal e ervas.
Refogado no Azeite
Em uma frigideira ou panela wok, aqueça um fio de azeite ou manteiga. Adicione os legumes congelados e refogue em fogo médio-alto por 5 a 7 minutos, mexendo constantemente.
No Micro-ondas
Disponha os legumes em um recipiente refratário apropriado. Adicione duas colheres de sopa de água, tampe parcialmente e aqueça em potência máxima por 4 minutos. Misture no meio do tempo.
Ingredientes: Brócolis, cenoura picada, vagem fatiada e milho em grãos. Não contém glúten. Sem adição de sal ou aditivos artificiais.
| Informação Nutricional (Porção de 100g) | Quantidade por Porção | %VD * |
|---|---|---|
| Valor Energético | 45 kcal = 189 kJ | 2% |
| Carboidratos | 8 g | 3% |
| Proteínas | 2,2 g | 3% |
| Gorduras Totais | 0,3 g | 1% |
| Fibra Alimentar | 3,1 g | 12% |
| Sódio | 25 mg | 1% |
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ficha Técnica Visual
Dica do Chefe
Salada Quente Express
Cozinhe o mix de legumes por 3 minutos em água fervente. Escorra bem, coloque em uma travessa e misture tomates cereja cortados ao meio, azeitonas pretas, folhas de manjericão fresco, sal, azeite extra virgem e raspas de queijo parmesão. Sirva acompanhando grelhados.